乳酸菌饮料能多喝吗 乳酸菌饮料是酸奶吗

在生活中,适量饮用乳酸菌饮料对人体有很多好处,特别是消化不太好的人喜欢喝一些乳酸菌饮料。那么乳酸菌饮料是酸奶吗?

乳酸菌饮料是酸奶吗

正确答案:不是哦。

解析:乳酸菌饮料不是酸奶。虽然乳酸菌饮料和酸奶都含有乳酸菌,但它们在原料、制作工艺、口感和营养价值上存在差异。

原料和制作工艺:酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛乳制品。而乳酸菌饮料是以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加水、白砂糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。

口感:酸奶的口感比较稠,有点酸甜味,有奶香的口感。而乳酸菌饮料的味道比较甜,口感比较稀薄。

营养价值:酸奶的营养价值很高,含有大量的蛋白质、钙和益生菌等。而乳酸菌饮料的营养价值相对较低,只有少量的蛋白质和钙等营养成分。

乳酸菌饮料能多喝吗

乳酸菌饮料不建议多喝。因为过多的饮用会导致胃酸升高,影响食欲及消化功能,还会导致胃肠道功能紊乱,出现便秘、腹泻等症状。此外,乳酸菌饮料中加入了一定的糖分,如果摄入过多,会导致糖分摄入过多,对身体健康不利。因此,建议成年人一天的乳酸菌饮品不多于400毫升。

促进消化:乳酸菌能够调整大、小肠的蠕动,促进肠道正常运作,并帮助消化,调整大、小肠的蠕动。

防止腹泻:当外出旅游因水土不服导致腹泻或呕吐时,可以饮用乳酸菌食品来预防腹泻。原本肠道内平衡的菌丛生态遭到破坏而产生的腹泻,也可以补充大量的乳酸菌来保持体内菌丛生态的平衡。

预防癌症:乳酸菌在肠胃道中生长,由于有微生物族群的抗拮作用,会使产生致癌物的不良细菌大量减少,进而减少致癌机率。

消除便秘:乳酸菌所分泌的乳酸能增加大、小肠的蠕动,而且作用温和自然,不同于市面上的轻泻剂。

制造维生素:乳酸菌在肠道中可以制造人体所需的维生素,例如维他命k、b2、b6、b12、叶酸等。

增强免疫力:乳酸菌具有免疫调节作用,增强人体免疫力和抵抗力。

降血脂、降血压:乳酸菌具有抑制胆固醇吸收、降血脂、降血压作用。

抗衰老:乳酸菌具有抗衰老、延年益寿作用。

预防女性泌尿生殖系统细菌感染:乳酸菌的副作用之一是有效预防女性泌尿生殖系统细菌感染。

继续阅读