芭乐的营养价值 芭乐怎么吃

2022年1月1日学习分享207 次围观

1、洗净直接吃,芭乐的果肉营养丰富,可以带皮吃也可以剥皮食用;2、做酱料,芭乐煮熟后可以制成果酱、酸辣酱和果冻等;3、可榨汁食用,将3~4个芭乐榨汁后,加入少许蜂蜜即可食用。芭乐味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽。

芭乐就是番石榴,番石榴是一种适应性很强的热带果树,原产美洲热带。约17世纪末传入中国,台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培,有的地方已逸为野生果树。

番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。

番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分,还含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分,食用前需将果实一切为二。