哪些食物中含铁量较丰富 含铁量高的9款食物

2022年1月1日学习分享186 次围观

含铁量高的9款食物有蛋黄、海带、紫菜、木耳、猪肝、桂圆、猪血、菠菜、瘦肉。铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,缺铁会影响到人体的健康和发育,最大的影响就是缺铁性贫血,因此可以通过吃含铁量高的食物来补铁。

我们日常吃的食物中有的含铁,有的不含铁,如果经常吃不含铁的食物,体内缺铁就会对我们身体有影响。那哪些食物是含铁的呢?一般动物内脏是补铁食物的首选,比如含铁量高的猪肝,猪血就是最理想的补铁佳品之一。除此以外,还有鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉、乌贼、海蜇、虾米、鸡肉、鸡蛋等都是含铁量丰富的食物。

还有一些蔬菜也含有丰富的铁,像韭菜、荠菜、芹菜、黑木耳、海带、紫菜、香菇、芝麻、菠菜、紫菜、发菜、香菇、芹菜、荠菜等,多吃这些蔬菜,也可以补充铁元素。另外还有豆制品,例如黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳等都含有铁。