新铁木菜板使用前如何处理才不会开裂呢 新铁木菜板使用前如何处理才不会开裂

2022年1月11日学习分享13 次围观330字

用盐水完全浸泡,盐水略微浓一些,时间为3至4天,中间可换一次盐水或再加点盐。浸泡后擦干净表面即可使用,注意要避免暴晒,用上几年也不会开裂。新铁木菜板要长期保湿,当使用完毕洗干净后,在上面铺一条湿毛巾。

铁木的木材木质较为坚硬,有淡黄灰色,有淡淡的光泽,并且铁木的木材伴有淡雅的清香,是一种很好的家具、建材材料产品。使用铁木做成砧板材料,铁木菜板的材质纤维细密,坚硬如铁,表面光滑、平整,有很强的耐腐蚀性、耐水性。

砧板是细菌藏身的优良之所,板上凹凸不平的刀痕里,充满营养物质,又阴暗潮湿,正适合细菌的生存繁殖。有人用显微镜察看,发现每平方厘米的钻板上有葡萄球菌200万个。

绝大部分家庭习惯切生菜和熟菜用同一块砧板,在这些沾满细菌的砧板上切熟食,自然会沾上很多细菌。

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