羊角蜜的产地是哪里 羊角蜜哪里产的

2022年1月12日学习分享10 次围观228字

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羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角,产于江苏徐州,皖北,豫东等地,是一种著名的特产点心。

羊角蜜因其形态似山羊之角和梅豆角,内含蜜糖而得名。羊角蜜选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油、糯米粉等为原料精制而成。成品里外三层:蜂蜜糖浆、角壳、粉屑。食时,咬破角壳,蜜浆流出,香甜满口,别有风味。

羊角蜜哪里产的

羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角,江苏徐州,皖北,豫东等地名点。相传起源于楚汉相争时期,随着岁月的变迁,昔日楚王宫的御用名点逐步演化成古城徐州一种著名的特产点心。