生鸡蛋保质期一般多长 生鸡蛋的保质期

2022年1月12日学习分享4 次围观299字

一般鸡蛋的保质期是40天,冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天。鸡蛋超过保质期,其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质,出现粘壳、散黄等现象。

生鸡蛋的保质期

鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其营养丰富,富含胆固醇,是我们生活常食用的蛋白质食物之一,很多人都认为鸡蛋可以放很久,只要鸡蛋壳没坏就行,其实这是错误的想法,鸡蛋也是有保质期的。

而且鸡蛋的保质期还受气温以及湿度的影响,除以以上说的几种情况下鸡蛋保质期外,一般鸡蛋冰箱3个月不能吃了,已经完全坏掉,表面虽然看起来没什么差异,但是里面的蛋黄已经臭了。所以买回来的鸡蛋还是尽早食用的好。

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