寿司和紫菜包饭有什么区别 紫菜包饭和寿司的区别

2022年1月13日学习分享10 次围观465字

紫菜包饭和寿司的区别:1、紫菜包饭是韩国食品,寿司是日本食品。紫菜包饭是用紫菜包饭粒裹成圆状,寿司不一定是用紫菜包卷而成的,可以是用三文鱼或墨鱼和饭一起裹成圆或长方形状;2、寿司用的是日本米,讲求饱满并带有一定的黏性。而紫菜包饭用糯米甚至一般的大米都可以;3、寿司口味较多样化,食用时会配绿芥末和日式酱油。紫菜包饭味道清甜,食用时不需要辅助调料。

紫菜包饭和寿司的区别

区别一:形状

寿司是日本食品,紫菜包饭是韩国食品。日本的寿司外形比较多样化,不一定是用紫菜包卷而成的,可以是用三文鱼或墨鱼或鱼卵,和饭一起裹成圆或长方形状。而韩国的紫菜包饭只有一种,是用紫菜包饭粒裹成圆状。

区别二:用料

紫菜包饭和寿司吃着很类似,其实它们的用料是不一样的。寿司用的是日本米,讲求饱满并带有一定的黏性。而紫菜包饭没有太多这方面的要求,用糯米甚至一般的大米都可以。

区别三:味道

在味道上紫菜包饭和寿司也存在一定的区别。寿司口味较多样化,主要根据材料的搭配而定。而且在食用时,经常会配绿芥末和日式酱油。紫菜包饭味道清甜,有着淡淡麻油香味,食用时不需要辅助调料。

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